森罗荡荡

森罗荡荡

1、食材:螃蟹、千叶豆腐、天津白、姜、香葱。

2、螃蟹洗净去腮,将壳打开,螃蟹斩切成四块。

3、白菜切寸断、豆腐切小块、姜去皮切片,香葱也切寸断。

4、锅内入油放入葱白和姜片超香。

5、加入白菜继续翻炒片刻。

6、加入适量的水,放入豆腐、螃蟹烧开。

7、继续煮至入味,放点白胡椒、盐,撒入葱段就可以。