森罗荡荡

森罗荡荡

1、主料:花菜150克、豆腐80克、西红柿1个。

2、辅料:盐4克、五香粉2克、鸡精适量。

3、花菜清洗干净,西红柿切开。

4、锅里加入油加入水烧开,加入花菜烫一下。

5、然后锅里加入油,加入西红柿。

6、炒出汁加入花菜。

7、快速炒匀,然后加入煎过的豆腐块。

8、再次炒匀,加入半碗水炖。

9、加入五香粉,炖至入味,加入鸡精,炒至收汁,然后加入鸡精炒好装盘。