森罗荡荡

森罗荡荡

1、首先我们在碗里盛入适量的面粉。

2、然后将两颗鸭蛋打入面粉中。

3、我们将葱切成葱花,然后加入到面粉中。

4、我们加入适量的盐,黑胡椒,耗油,料酒一起将面粉搅拌均匀,如果比较厚的话,我们可以加入适量的清水,调成可以流动的面糊。

5、我们将平底锅刷油,油热后,倒入迷糊,快速的转动平底锅,直至面糊均匀铺在锅底 我们开最小火,慢慢煎,注意及时翻面就行。