森罗荡荡

森罗荡荡

不同大小的海螺,蒸的时间会有所不同。通常来说常规大小的海螺需要在水开后蒸5~10分钟。而个头较大的海螺一般需要在水开后蒸制10~15分钟,才能保证海螺完全蒸熟。食用螺类应烧煮10分钟以上,以防止病菌和寄生虫感染,煮出来的海螺既被杀死了有害致病菌,又能比较完整地保存营养素。海螺是一种营养价值很高且非常美味的食物,但是需要注意脾胃虚寒、风寒感冒、经期女性、孕期女性不适合吃海螺,患有痛风的人和海鲜过敏的人也不适合吃海螺,否则会对身体健康造成一定损害。