森罗荡荡

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黑豆可以做黑豆猪骨莲藕汤、黑豆粥、黑豆凤爪汤、黑豆拌花生、黑豆红枣水等,以黑豆猪骨莲藕汤为例,共有4个步骤,以下是黑豆猪骨莲藕汤的详细操作:1黑豆放入水中浸泡

黑豆放入水中浸泡1-2小时。
2莲藕洗净切块

将莲藕洗净去除藕蒂,削去藕皮,切成片状小块。
3猪骨焯水,加配菜煮沸

猪骨焯水,然后将藕片、黑豆、姜片和猪骨一起放入锅中,加水大火煮沸,舀去浮沫。
4加盐调味出锅

最后转小火煲一个半小时,加盐调味出锅即可。
END 总结:以上就是关于黑豆怎么做好吃又有营养的具体操作步骤,希望对大家有帮助。