森罗荡荡

森罗荡荡

1、食材明细:橡皮鱼2条、蒜片适量、姜片适量、油辣椒适量、香葱适量、料酒适量、生抽适量、盐适量。

2、食材:橡皮鱼(去鱼头剥皮去内脏洗净)、蒜片、姜片、香葱、油辣椒。

3、烧锅倒油烧热,下入蒜片、姜片和油辣椒翻炒翻炒出香味。

4、接着,加适量的清水煮开。

5、然后,下入已洗净的橡皮鱼,加适量的料酒。

6、加适量的生抽,加适量的盐。

7、调味煮开,煮上6——7分钟。

8、最后,出锅装入大碗中,搁入香葱,即成。